沪江法语君按:去过巴黎的同学都知道,巴黎地铁里弥漫着一股臭味,不少地方也隐隐约约有着些许味道。为什么会这样呢?今天我们来讲讲。
海明威曾说:如果你年轻时在巴黎生活过,巴黎会一生都跟随你,因为巴黎是一场流动的盛宴”。
但对于现在的人们来说,大抵这句话应该改为:如果你年轻时在巴黎生活过,巴黎的气味会一生都跟随你,因为巴黎是一场流动的臭味地图!”

不信?跟咱来看看砖家的说法:
Céline Ellena是一名职业闻香师,凭着超人的意志和超敬业的职业精神对巴黎的地铁作了一次“气味调查”。结果嘛,我想大概可以用“震撼人心”来形容吧!
300多个地铁站各有千秋,一个更比一个强!

↑↑Cité 站:唔......发酵的蘑菇味,其实还不错。

↑↑Opéra站:该站台主打“老鼠的排泄物以及加热后的塑料”风味,于每天傍晚时分列车制动次数增多时登峰造顶。

↑↑Abbesses站:此处弥漫着“尿液的酸臭味混着消毒剂、尘螨以及轨道维护可能会涂的机油的气味”。
感觉法语君的一口老血快要压制不住了,说好的“浪漫之都”呢?

据统计,一个巴黎清洁工平均每月要处理5.6万平方米的尿渍。
从古至今,在法国男人看来,随地小便并不是一件不得了的事情。
为了解决这个老大难的问题,从中世纪的国王到如今的市政府大家也都费了老大力了。

1606 年,法国国王亨利四世曾下令禁止这些不文明的行为,但就在颁布禁令的当天,他就因为冲着自己房间的墙壁撒尿被撞了个正着。所以这个禁令也毫无效果。
而如今,巴黎各个区的免费“街头卫生间”数量节节增加,光24小时全开放的就有155个。
此外,近两年政府又设立了随地大小便专项罚款,甚至开出过300欧元的高价罚单。

不过说起来,这些气味也早就是巴黎的老“传统”了,早在中世纪,巴黎城里就已经弥漫着这股挥之不去的恶臭了。 1756年,在一本名为《美化巴黎》的小册子里伏尔泰曾写道:“(巴黎)设在窄巷中的肮脏市场使人不敢驻足,到处散发着恶臭……街道昏暗、狭窄、丑陋不堪,似乎代表着一个最野蛮的时代。” 而同样,在伏尔泰之前,法兰西国王弗朗索瓦一世早在1539年颁布了一道赦令,解决巴黎的卫生问题———“蒙上帝之恩,国王弗朗索瓦,告示从今往后的众人,我们充分认识到我们的巴黎城及其郊镇十分恶臭,如此破败乃至于一些地方骑马和乘车均有极大的险难和不便……” 由此,巴黎的“臭味文化”的悠久历史可见一斑,我们从中世纪讲起:
随意泼洒粪便
中世纪时期,作为冬季主要食物来源,巴黎城内几乎家家户户都养着猪。养是养了,肉归自己,其他的嘛,市民们可就不管咯。于是,猪、牛、家禽以及拉车的马在城中肆意排泄,这是城里第一道“臭味生产线”。看完这些巴黎前世今生的故事,相信大家也能对巴黎的臭味来源有所了解。
讲了这么多,除了巴黎臭味,你对巴黎的印象还有哪些呢?欢迎在留言区畅所欲言哦!
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标签组:[欧洲历史] [中世纪] [巴黎]
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