世界上有趣的饮食习惯一览，有你喜欢的国家吗？不看后悔！！！

一方水土养一方人,百里不同风，千里不同俗！各国饮食文化世界上各个园家、民族的饮食习惯和口味特点也是各不相同的。同时,不同民族、不同情况的人们在饮食习惯方面还有一些禁忌

法国

法国烹调用料讲究，花色品种繁多，特点是香浓味厚、鲜嫩味美，注重色、形和营养。

烹调原料非常广泛，如猪、牛、羊肉，家禽、鹅肝，蛋类、香肠，蜗牛、鱼虾、牡蛎等海产品多种新鲜蔬菜。

法国是著名的“奶酪之国”，干、鲜奶酪世界闻名，是法国人不可缺少的食品。

主食以法式面包为主。法国人酒量惊人，居世界首位。

法国的葡萄酒和矿泉水产量很高，质量上乘，香槟酒享誉世界。

英国

爱吃烤面包，喜食浓汤、新鲜蔬菜、水果等。不爱吃带黏汁和辣味的菜

爱吃牛羊肉、鸡、鸭、野味。

爱喝葡萄酒、啤酒和烈性酒。爱喝牛奶、红茶。

现在英国人的饮食习惯正朝有益于健康的方向改变，主要表现为：减少糖和奶油的摄入，增加粮食蔬菜，适当吃牛肉、鱼、禽肉，减少咖啡饮用，多喝果汁及低脂肪牛奶。

由于宗教原因，大多数欧洲人星期五正餐经常吃鱼。欧洲人由于肉类摄入量高，对胆固醇怀有恐惧心理，所以基本不食用动物肝脏。一般来说，带皮、带刺、带骨、脂肪裸露的菜肴也不喜欢吃。

英国人口味清淡，喜食鲜嫩、焦香的食物，吃的东西少而精。

俄国

以面食为主，爱吃酸味的食品，酸黄瓜是大众化的菜肴。甜菜汤、黑面包、牛奶都要吃酸的。

口味较重，喜欢焖、煮、烩，也吃烤、烧、炸菜，土豆烧牛肉、罗宋汤是著名的“俄式菜”。

爱吃青菜、黄瓜、番茄、土豆、萝卜、洋葱、酸白菜、鱼、奶酪、水果，喜食冷火腿、灌肠、黄油、黑面包、黑红鱼子酱。“俄式大菜”享誉世界。

俄国人喜欢吃中餐的糖醋鱼、辣子鸡、香酥鸡、烤羊肉等菜肴。俄国人爱喝酒，伏特加是闻名世界的高浓度白酒

意大利

意大利人喜欢吃通心粉、馄饨、葱卷等面食，菜肴特点是味浓、香、烂，以原味原汁闻名，烹调以炒、煎、炸、红烩、红焖等著称

饭后吃水果，如葡萄、苹果、橄榄等。意大利人每餐通常有两道菜，饮酒略多

爱吃牛、羊、猪肉和鸡、鸭、鱼虾等，习惯吃六、七成熟的菜

泰国

泰国人喜食民族风味的咖喱饭，有饭后吃水果的习惯。

泰国人的主食是大米，副食主要是鱼和各种新鲜蔬菜。

早上喜欢吃西餐，烤面包、黄油、果酱、咖啡、牛奶、煎鸡蛋等。爱吃粤菜和川菜。

爱吃辣椒，鱼露和辣椒为常用的调味品。

美国

美国人的饮食比较随便，边吃边谈。喜欢吃西餐，对粤菜也很偏爱。爱吃猪排、烤牛排，糖醋鱼、咕噜肉、烤鸡、炸仔鸡等。

习惯把酱油、醋、盐、味精、胡椒粉、辣椒粉等放在餐桌上自行调味

爱吃牛肉、羊肉及青豆、菜心、豆苗、刀豆、蘑菇等蔬菜。

美式快餐是美国饮食的一大特色，如肯德基、麦当劳，长期食用，影响健康，被国际营养界称为垃圾食品。为此，美国政府在1996年公布了“食物指南金字塔”向东方膳食结构靠拢。

日本

日本人的膳食以米饭为主，喜欢清淡、不油腻、味鲜不呈咸味的菜肴。偏爱中国有广东菜、北京菜、上海菜，对不很拉辣川菜也喜欢吃。

爱吃牛肉、鸡蛋、鸡肉、海鲜和鱼。尤其喜欢吃生鱼片，吃时配芥末。喜欢吃豆腐、青菜和咸鱼。

日本人还爱吃酱汤、酱菜、紫菜和酸梅等。爱吃纳豆（纳豆是我国传统发酵豆制品豆鼓的前发酵阶段产品），近年来，日本人将我国和豆鼓装入胶囊，称为“食前粒”作为对膳食的营养补充。

日本人爱喝清酒和我国和黄酒，不喜欢吃肥肉和动物内脏。吃凉菜时喜欢在菜装盘后再撒一些芝麻或紫菜末、生姜丝等，用以点缀和调味。

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