透过电影《贝奥武夫》,浅析北欧维京人的饮酒文化?最爱蜂蜜酒

发布时间:2021-10-26 发表于话题:挪威维京文化 点击:179 当前位置:黄埔网 > 美食 > 透过电影《贝奥武夫》,浅析北欧维京人的饮酒文化?最爱蜂蜜酒 手机阅读

电影《贝奥武夫》上映于2007年,其改编自英格兰的同名古叙事长诗的科幻电影,由安吉丽娜·朱莉等好莱坞演员主演。

电影中不但有俊男靓女,还有许多绚烂的特效场面,很多国人看过后也会觉得蛮精彩的,但要说电影究竟讲了什么,似乎又是一头雾水。

这其实是因为这部与《罗兰之歌》(法国)、《尼伯龙根之歌》(德国)并称为欧洲文学的三大英雄史诗,虽然内容讲的是武士贝奥的不朽传奇的故事,但穿插的却是北欧神话与维京人的各种生活习俗。

想要理解电影中人们的行为,便需要先了解北欧维京人的饮酒文化。


为何多次提到蜂蜜酒?

似乎世界上大部分文明都离不开酒文化,埃及人钟情于啤酒,以色列人则将葡萄酒写进了《圣经》,而对于北欧维京人来说最爱喝的便是蜂蜜酒。


电《贝奥武夫》一开场,便是以众人的饮酒狂欢开场,大家喝的便是蜂蜜酒,而且这一点一直被电影反复强调。

这倒不是他们不爱喝葡萄酒,而是北欧气候寒冷不产葡萄,于是这种稀有物品价格贵得离谱,即使是贵族能够喝到的机会也不多。

相比较下来,用蜂蜜发酵出来的蜂蜜酒,价格则较为接地气,虽然也很贵,但在盛会上还是能够喝到的。实际上维京人大多数时候喝的其实是更为廉价的啤酒。


但物以稀为贵,喝蜂蜜酒已然成为一种身份的象征,所以在大多数北欧维京人的萨迦中(古代冰岛和挪威地区讲述英雄冒险的长篇故事),喝酒往往只说蜂蜜酒,而只字不提啤酒。

因为喝蜂蜜显得更奢华,但实际上蜂蜜酒并没有那么多,较为常见的还是啤酒,但他们早已经将吹牛当做了一种习惯。


蜂蜜酒大厅与王权的象征

电影《贝奥武夫》中除了提到蜂蜜酒,众人喝酒的大厅也占了不少戏份,其实这个大厅对于维京人也有十分特殊的意义。


一位君王如果想笼络一批勇士,除了供给足够的蜂蜜酒,更为重要的是要建立一座喝蜂蜜酒的大厅,也就是电影《贝奥武夫》开场中的那座大厅。

别看维京人住的地方十分简陋,但喝蜂蜜酒的大厅一定要尽显奢华,要有高大的柱子和黄金的装饰。

在某种程度上,蜂蜜酒大厅也成为国王权力的象征,在大厅中纵酒狂欢也成展现权力的方式。而从勇士的角度,如果走近某位领主的蜂蜜酒大厅,并喝下了他们给予的蜂蜜酒,便有义务付出武力保护他们。


这一点在电影中也有所体现,贝奥武夫下船后来到镇子,首先便询问蜂蜜酒大厅在哪里,当得知被国王封禁后,便执意要重新开放蜂蜜酒大厅,其原因便是给予蜂蜜酒大厅的象征意义。


女人与牛角杯

经过上面的描述,似乎维京人的蜂蜜酒大厅应该是男人们比拼酒量的战场,实际上,在这其中女人也有不可或缺的角色,尤其是王后,需要负责为众人斟酒,次序一次是国王、勇士和外来的宾客。


斟酒是维京妇女在酒会中的主要工作,而且常常出现在记录英雄事迹的诗歌中,不过在其中人们赋予了这些女性更加委婉的称呼,比如“蜂蜜酒的女仆”、“啤酒给予者”、“酒水分配人”。

维京人之所以用这些委婉的称呼,是因为这已经是他们的一种习惯。

简单来说就是用模糊的词汇来替代熟悉的事物,比如将海洋叫做“鲸鱼的饮料”、“龙虾的领地”或者是“岸边的啤酒泡沫”,鲜血则是“狼的啤酒”,篝火则被称为“残垣断壁”,就连酒会中使用的玻璃杯也被冠以“霜杯”。


酒会中,其他女性也可以参与进来,在这一点上并没有和男性区别对待,而维京人也将酒会中的女人称之为和平组织者,或许是指女性天生的平和气质可以缓解男性的狂躁,并且能够通过后勤保障,让宴会得以顺利进行下去。

维京人的蜂蜜酒会中,常常会用一种形状似牛角的杯子,电影《贝奥武夫》中的国王,便拥有一只黄金做的牛角杯,仔细观察会发现这种形状的杯子是立不住的,因为制作并使用这种杯子的寓意便是让人一饮而尽。


在北欧神话中,雷神托尔和洛基就曾经用牛角杯打赌,洛基先是挑衅托尔,问他能否喝完一整个牛角杯的啤酒,骄傲的托尔自然接受了挑战,接过洛基手中的牛角杯便豪饮起来,却怎么也喝不完,原来洛基用魔法将牛角杯的一端与大海相连。

随后倒是洛基阻止了托尔逞强的豪饮,原来是因为海平面已经被托尔喝的下降了,这便是北欧人对大海潮汐最早的解释,而北欧众神也大多是嗜好饮酒的形象。


所以在漫威电影《复仇者联盟》中,意志消沉的托尔沉迷于喝啤酒,其实是有北欧神话背景的,这一点欧美人大多能够看懂,但对于中国人就有些困难了,最多也只是看个热闹。这就好比中国人看到满月想到的是嫦娥,外国人则想的可能只是阿波罗登月。

文化的魅力便在于可以以小见大,从生活的一些细节解读出千年的积淀,当我们不再武断的去判断,而是学会坐下来了解彼此,那么世界上一定会少了许多纷争,多一些开怀的畅饮。

像贝奥那样的崇尚武力者,也可以解甲归田了。

本文来源:https://www.huangpucn.com/info/193853.html

标签组:[维京人] [贝奥武夫] [蜂蜜酒

相关APP下载

热门话题

美食推荐文章

美食热门文章