西红柿起源于哪里,什么时候传入中国

发布时间:2021-08-19 发表于话题:中国最早起源于什么时代 点击:462 当前位置:黄埔网 > 美食 > 水果 > 西红柿起源于哪里,什么时候传入中国 手机阅读

西红柿又名番茄,番茄的原产地是南美洲的安第斯山地带。

1523年,番茄由墨西哥传到西班牙、葡萄牙,1550年前后传到意大利,1575年相继传到英国和中欧各国。

在中国第一个记载西红柿的文献见于明赵函的《植品》(1617),赵函在书中提到,番茄是西洋传教士在稍早的万历年间,和向日葵一起带到中国来的。1621年王象晋的《群芳谱》又再次肯定了番茄的来源,以后的人们都笃信不疑。

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西红柿的营养价值:

西红柿还颇得古今医家赏识,其性微寒味甘酸,生津止渴,凉血养肝,清热解毒,治疗高血压、坏血病,预防动脉硬化、肝脏病等。

《陆川本草》载,西红柿 “健胃消食,治口渴、食欲不振。”高血压患者,连续半月在清晨空腹吃两个西红柿,有降压作用。以西红柿代水果每天吃2-3次,两周后治牙龈出血见效。西红柿汁与西瓜汁各半杯,混合饮服,退热止烦渴。西红柿汁与甘蔗汁或山楂汁混合饮服,治胃热、口干舌燥。

本文来源:https://www.huangpucn.com/info/181329.html

标签组:[水果] [番茄

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