倒牛奶=经济大萧条?

发布时间:2021-07-07 发表于话题:1929年著名的倒牛奶事件 点击:126 当前位置:黄埔网 > 财经 > 倒牛奶=经济大萧条? 手机阅读

开头的话

最近美国疫情情况持续恶化,截止北京时间4月11日7时20分,美国新冠肺炎确诊病例突破50万。前些天报出,威斯康星州的奶农们被迫倾倒数十万加仑牛奶;美国广播公司(ABC)随后解释,受疫情影响,通常在餐厅提供牛奶的学校现在关闭、商店限制每户家[1]庭的牛奶购买量,加上许多美国家庭在新冠大流行初就囤积了大量牛奶,导致现在对牛奶的需求不高。

美国的一位奶农甚至感叹道:“那是非常美味的牛奶,有很多人都在生产牛奶,我们把所有的工作都投入进去了,本该在货架销售,如今只能倒进下水道,这段时间一直在哭泣。”

目前在美国上演的这一幕是不是似曾相识,有没有想到在中学教科书中提到“1929年,美国紧急大萧条期间,资本家宁愿将牛奶倒掉也不分给穷人”?时隔90年之后,再次重演,是否意味着又是一轮经济大萧条?

倒掉太浪费,为啥不分给穷人?

看到很多小伙伴在说:“这也太浪费了吧?这么好的牛奶,为什么要直接倒掉呢?分给有需要的人不好吗?”,“资本家也太坏了,为了保证自己的利润,宁愿倒掉也要维护稀缺性。”

但是真实情况是什么样的呢?

要理解这件事,我们首先要理解一个非常重要的概念:交易成本。什么是交易成本?交易成本,是指为达成一笔交易所需要花费的全部时间和货币成本。

在交易前,有搜寻成本、比较成本、测试成本。

在交易中,有协商成本、付款成本。

在交易后,有运输成本、售后成本。

这些,都是交易成本。[2]

简单来说你在家中喝到的牛奶,并不是直接就跑到你家的冰箱里的,牛奶从牛身上挤下来,要经过一个完整的冷链过程,在经过收购、加工、灭活后,在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、使用过程中,其各个环节始终处于产品所必需的特定低温环境下,减少损耗,防止污染和变质,以保证产品食品安全。以上这些中间过程所花费的成本都是交易成本。

理解了什么是交易成本后,再来看倒牛奶事件,当奶农发现把牛奶全卖了所获取的收入都比运输保存牛奶花的费用少的时候,奶农理所当然地失去了交易的动力。一个简单的公式:

利润=售价 - 交易成本 - 材料成本

当售价

那有人说,向社会发起倡议,让想喝牛奶的穷人直接到牧场喝,这样不就可以免去交易成本了吗?如果这样做的话,会产生一个严重的问题,此举会破坏已经岌岌可危的牛奶市场体系,原本已经售价很低的牛奶,变得更加没人买(因为都去喝不要钱的牛奶了,谁还去超市卖场购买贵的?),导致市场平衡被严重破坏,产生恶性循环,奶农更加无法维持生计。

生活中的雷同

在平时生活中也会发生类似于“倒牛奶”的价格倒挂的事情。看似捐给穷人会更好,但是细品一下就发现其实不然。举个例子,你捐出一件旧衣服,其实对于你来说,就是断舍离了一件衣服,给了自己一个很好的理由去扔掉一个占地方的垃圾,可是捐赠的过程中,还有很多中间成本,比如:清洗,分拣,消毒,运输。还有前期人员走访和分发。这个成本其实远远大于你的衣服本身的价值的。所以如果很多慈善家有时候会选择直接买新衣服,因为其实算下来,成本差不多,但是受赠人感觉会更好,不会觉得"我就是捡别人不要的东西"的感觉,一种被尊重的感觉。 那么,问题来了,不要的衣服应该怎么处理呢? 交给专业的机构进行二次打碎再利用。但是,说实话,从短期个人经济利益来看,再利用的投入太高,有时候不如重新生产一件新衣服。

最后的话

那这次疫情所引起的“倒牛奶”事件,是不是标志着美国乃至世界经济又再次进入了大萧条呢?目前我们无法确定。如果世界各国政府和人民,能够用正确的态度和措施面对新冠病毒,携手共度难关,将疫情迅速控制下来,相信目前经济只是按下了暂停键,疫情过后会迅速反弹向上发力。我们个体能够做的,就是将自身能控制的控制好,保持健康,充实自己,尽量减少不必要的支出,保证现金流充足。挺过这个异常寒冷的冬天。

本文来源:https://www.huangpucn.com/info/173690.html

标签组:[大萧条] [牛奶

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