泰国曼谷医院表示这几类人不适合食用粽子

发布时间:2021-06-26 发表于话题:泰国饮食禁忌 点击:135 当前位置:黄埔网 > 健康养生 > 健康 > 泰国曼谷医院表示这几类人不适合食用粽子 手机阅读

​​粽子是端午节的传统美食,粽子成了节日期间餐桌上的主角,可是爱吃粽子的人却不分季节假日,尚泰康民——曼谷医院服务中心表示,市面上各种馅料的粽子美味诱人,但大都是用糯米做成的,黏度高、不易消化,且缺乏纤维质,含过多的脂肪、盐、糖,并不是所有的人都适合食用,接下来,曼谷医院营养学专家为大家介绍哪类人不适合过量食用粽子。


1、心血管病患者:粽子品种繁多,其中肉粽和猪油豆沙粽所含脂肪多,非常油腻。患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了肉粽会增加血液黏稠度,影响血液循环,加重心脏负担和缺血程度,诱发心绞痛和心肌梗死。

2、老人和儿童:粽子多用糯米制成,黏性大,老人和儿童过量进食极易造成消化不良,以及由此产生胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。

3、胃肠病患者:粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质,吃后会增加消化酶的负荷。

4、糖尿病患者:粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等,吃时通常还要加糖拌和,如果不加节制,就会损害胰岛功能,引起患者血糖和尿糖迅速上升,加重病情,甚至出现昏迷、中毒。


曼谷医院营养学专家建议大家粽子应趁热吃,最好搭配水果、蔬菜等食用,可有助于肠胃蠕动。自己在家包粽子时可以加入适量的薏仁、红豆、杂粮米等,在吃粽子的时候还可配点白萝卜,喝点陈皮茶、藿香茶,会令人口感清爽;喝点决明子茶、普洱茶、山楂茶,能适当解腻;喝点麦芽茶,则对调节肠胃功能有效果。

尚泰康民——曼谷医院服务中心温馨提示大家:健康人一天吃一两个为宜,吃了粽子要相应减少米饭、馒头、面条等主食的摄入,以免过于饱胀引起消化不良,另外,粽子脂肪含量较高,睡前两小时别吃哦。

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本文来源:https://www.huangpucn.com/info/172782.html

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